Svět podle Evy: Švýcarsko, ZEN magazine, Czech Republic

Země jako bonboniéra
životě jsou okamžiky, které když si
vybavíte, začnete se mile usmívat. Podobně
fungují i věci, jež jsou s těmi výjimečnými
momenty úzce spjaty. Šaty, které jste
si koupili v Římě, staré žabky, z nichž se vydrolí
jemný písek z poslední dovolené, anebo třeba
vůně opalovacího krému… Je léto a všichni s návalem
slunečního svitu mají lepší náladu. A i když
zaprší, víte, že ještě není všem dnům konec. Novodobí
nomádi prostě zažívají chvíle euforie!
Tentokrát jsem si sbalila malý kufřík a letenka
hlásí směr Milán. Z letiště, kde jste od nás cobydup,
beru za 10 eur autobus na Central Station,
odkud vyrážím vlakem do Montreaux. Je to něco
přes tři hodinky a švýcarské vlaky jsou prostě pohoda.
Jediné, co je trošku nepříjemné, je to tahání
kufru po schůdcích do vlaku. Ale když si koupíte
první třídu, za chvilku o tom kufru nevíte.
Montreaux je švýcarské město na pobřeží Ženevského
jezera a úpatí Alp. Všichni milovníci jazzu
ho znají díky proslulému festivalu Montreaux
jazz, který se tu koná každý červenec již od roku
1967. Tentokrát tu ale nezůstávám a přestupuji
na Golden Pass směr Gstaad. Golden Pass je „vyhlídkový“
vlak, který projíždí krásnými sceneriemi
s výhledem na jezero, hory a pasoucí se stáda
krav. Švýcarsko je jako bonboniéra… Vše sedí na
svém místě, naaranžované, perfektně promyšlené
a sladce voňavé. Pokud si koupíte první třídu,
máte i poloprosklený strop. Výhledu tak už nebrání
opravdu nic a cesta, která trvá něco přes
hodinu, velmi rychle uteče.
Gstaad je hlavně sportovní a společenské středisko.
Můžete-li, ubytujte se v hotelu Gstaad Palace.
Je to legenda… V létě i v zimě. Ale pozor na Indy!
Ano, slyšíte správně, na Indy! Ti jsou totiž úplně
všude. Důvod? Bollywood. Díky zde natáčeným
filmům se Švýcarsko stalo pro Indy destinací číslo
jedna. Prostě se sem musejí podívat, popřípadě
zde uspořádat megalomanskou veselku. Na ledovci
dovádějí na sněhu, projíždějí se ve „snowbusech“
a klouzají se z kopečka na pekáčích, jako
jsme to dělávali my, jen jsme u toho neměli to sárí.
V restauraci tu mají dokonce indického kuchaře.
Já však doporučuji fondue a místní bílé víno.
Plnou parou
A opět vláčkem vyrážím z Gstaadu směrem do
Lausanne. Pokud vám to rozpočet dovolí, ubytujte
se ve slavném hotelu Beau-Rivage nebo v rezidencích
vedle, ty jsou čtyřhvězdičkové a patří do
stejného řetězce. Najdete tu několik restaurací
a dvouhvězdičkový michelinský restaurant pod
taktovkou Sophie Pic, skvělý bar, park, venkovní
bazén, spa a výhled na jezero. Hotel vlastní i parní
loď se symbolickým názvem Montreaux. Musím
přiznat, že je to jedna z mála lodí, na kterých jsem
byla, kde bylo opravdu dobré jídlo. Catering tu
totiž zajišťuje samotný hotel.
Druhý den vyrážím do Lavaux, což jsou terasovité
vinice nad Ženevským jezerem ze seznamu památek
UNESCO. Nakoupíte i ochutnáte tu skvělá
vína. Na oběd či večeři doporučuji restauraci
Lord Byron. Je tu domácké prostředí a výtečné
jídlo, navíc jen pár kroků od hotelu. Pokud vám
na cestě zpět ještě zbývá čas, zastavte se na noc
či dvě v Miláně. Hotel Bulgari či nový Armani vás
okouzlí svým designem a minimalismem, a navíc
Milán je italským městem budoucnosti. Kromě
úžasných restaurací, fashion weeku a shoppingu
zde roste hotelový byznys. Příští rok tu totiž
vedle již existujících hotelů včetně Four Seasons,
Principe di Savoya, Baglioni, Le Grey, Sheratonu,
Westin, Boscolo a třeba Park Hyatt (který byl mimochodem
nedávno oceněn jako nejlepší hotel
světa) vyroste i Mandarin Oriental a W Hotel.
Jelikož jsou však v srpnu italské prázdniny, noční
život je trošku omezen. Armani Prive Night Club
(podle mě nejlepší v Miláně) má pauzu, ale Just
Cavalli, Old Fashioned a Il Gattopardo jsou otevřeny.
Já si ale ještě rychle běžím koupit hit sezony
– krajkový náramek, symbol naděje, který se
prodává v obálkách Děsné tajemství! n
V
Eva má práci snů.
Létá po světě a testuje destinace.
Její titul „concierge“ totiž
znamená, že se stará
o dovolené movitých klientů.
Potkat u baru v Alpách George Clooneyho? Proč ne, když víte, kam jet.
Proskleným vlakem, mezi úhlednými kravičkami... Píše Eva Klejmová