Svět podle Evy: Argentina

Země hříšného tanga

Eva Klejmová píše o nejúžasnější tančírně ve starém skladišti, starostovi, který je popovou hvězdou, a brodění v lagunách, kde si lebedí po krk namočené krávy...

Vystupuji na kompletně vodou nasáklý červený koberec, který spíš připomíná trávník při letním slejváku. Pasáž od hotelu je vytápěná teplomety a je takové vlhko, že není vidět na krok. Tři sexy portýři mi nesou kufry a čtvrtý nade mnou drží deštník a mává na řidiče. V rychlosti se na sedačce auta otáčím, abych se aspoň pohledem rozloučila s úžasným zážitkovým hotelem Faena, útokem na všechny smysly – od chuťových buněk přes svoji specifickou vůni a dramatický dekor až po unikátní kabaretní představení, prý nejlepší v Buenos Aires. Odjíždím směr Santa Fe. O Rosariu se říká, že je druhým nejdůležitějším městem v Argentině. Představuje naprostý mix architektur, které sem přivezli přivandrovalci z Itálie, Francie, Holandska a Anglie. Díky velkému přístavu sem proudily davy emigrantů, kteří tu ve 20. století tvořili i polovinu populace. Každý dům je v jiném stylu a zelené bulváry připomínají Paříž. Urbanismus města byl koordinován socialistickou stranou, tudíž jde o opravdový mix čistě evropské architektury a místního eklektického stylu. O městě se také říká, že je kolébkou umělců. Najdete tu muzea, mnoho kin, divadel, operu, jež byla postavena díky tlaku manželek přistěhovalců, protože se neměly kde scházet, obchůdky přeplněnou ulici Cordoba, knihovny, dostihové závodiště, velké krásné parky či Flag Memorial připomínající zdejší zrod argentinské vlajky. Tento mohutný pomník od Manuela Bergana se tyčí na břehu řeky Paraná a symbolizuje loď, která veze Argentince k novým cílům a nápadům. Nechybí ani park Che Guevary, protože se zde narodil, a mnoho skvělých restaurací. V den svého příjezdu se potkávám se starostou města Robertem Miguelem Lifschitzem, který je zároveň zdejší popovou hvězdou. Emotivně vypráví o Rosariu, parku se zpívající fontánou za 15 milionů dolarů i své kariéře umělce. Hned mi nakazuje večerní návštěvu Milonga House. Milonga je označení pro tančírnu, klub, bar, zkrátka místo, kde se tančí hlavně tango. V devět mě odváží taxi do nějakého starého skladiště. Milonga House! Překrásný prostor naplněný uměleckými díly mi sám majitel (malíř) ihned ukazuje a popisuje, jak tenhle warehouse býval sídlem místní mafie. V hlavní místnosti se za ponurého osvětlení koná lekce tanga. Majitel vysvětluje, že teď je lekce tanga, pak se večeří a přibližně v jedenáct začnou chodit tančit lidé z ulice. Objevují se tu i profesionálové z kabaretů v Buenos Aires. Chodí sem jen tak pro zábavu a lásku k tanci. Safari a Rock&Feller Příštího večera ochutnávám v rybí restauraci Deck výtečné Chardonnay Reserva 2010 z Mendozy a jako první chod mi přistává na talíři porce zapečeného sýru s oreganem a olivovým olejem, pak empanadas (pšeničná kapsa plněná nejčastěji masem, připravená v troubě), místní šunky a sýry a ve finále ryba z řeky, co je hned vedle. Rosario má kvalitní bary jako Lotus, který otevírá až ve dvě ráno, nebo Rock&Feller a Jonny B.Good, momentálně nejvíc trendy místa. Dál tu najdete kluby s živou hudbou, kavárny a cervecerie. Další den jedu na výlet do Victorie v provincii Entre Ríos. Náměstí připomíná mix El Salvadoru a Mexika, ale se španělskou krví. Před časem se tu prý usadili i Češi a Slováci, kteří založili farmy. Mimo skvostnou koloniální architekturu tu mají termální lázně a výtečné asado restaurace, kde se na otevřeném ohni peče tradičně hovězí, vepřová žebra, klobásky, jelita, zelenina a sladký chléb. Po obědě můžete vyrazit na safari po řece a pozorovat ptáky, bobry, koně i krávy, jež jsou namočené až po krk v lagunách. Ale také se můžete aktivně zúčastnit. Z Rosaria do Victorie se jezdí třídenní výprava na koních ve skupinkách po 20–40 lidech se zkušeným průvodcem. Po cestě se spí ve stanech, brodí v lagunách a jí to, co se uloví – tedy nejčastěji drůbež a ryby. Musí to být úžasné dobrodružství a stačí k tomu jen týden dovolené! n V Eva má práci snů. Létá po světě a testuje destinace. Její titul „concierge“ totiž znamená, že se stará o dovolené movitých klientů J&T Banky. Eva Klejmová píše o nejúžasnější tančírně ve starém skladišti, starostovi, který je popovou hvězdou, a brodění v lagunách, kde si lebedí po krk namočené